Стратифікація насіння: коли вона потрібна і яка її методика

Стратифікація насінняСтратифікація насінняГрамотний садівник повинен знати, що таке стратифікація і як її правильно проводять. Так от, називають стратифікацією один з методів, що сприяють кращої схожості насіння. Сам термін означає перешарування, яке має місце, так як насіння дійсно обкладаються вологою субстанцією начебто торфу, моху або вати, і залишають так на певний час.

 

Холодна стратифікація практикується садівниками дуже давно і часто виражається в зберіганні насіння в підвалах, траншеях, в яких панують невисокі, хоч і плюсові температури. Метод підзимових посівів - теж різновид стратифікації, коли вона проводиться в природних умовах

Види стратифікації

У садівничій практиці знаходять застосування кілька видів стратифікації - холодна і тепла стратифікація і для особливо тугосхожих насіння використовують метод комбінованої стратифікації, при якому впливають на насіння по черзі теплими і холодними температурами. Тип необхідної стратифікації підбирається в залежності від виду культури. Корисну інформацію з цього приводу часто можна виявити на пакетику з насінням. Здебільшого буває потрібна холодна стратифікація, коли насіння поміщають в умови з температурою від 0° до +4° на досить тривалий термін (2-4 місяці). Тобто стратифікацію треба починати завчасно, щоб до моменту сівби, насіння було підготовлено належним чином.

Для чого проводити стратифікацію

У багатьох видів рослин зародки в насінні занурені в стан глибокого спокою, так що вони не здатні дати сходи відразу після посіву. Період спокою визначається порою року, кліматичними і метеорологічними умовами. Велика кількість видів рослин, що ростуть у помірному поясі, всю осінь і зиму занурені в спокій, так як якщо б вони проростали негайно після осипання і потрапляння в грунт, то маленькі паростки неминуче гинули в холодну зимову погоду. Тому особливі речовини, звані блокаторами, інгібіторами росту включають біологічний механізм спокою. Протягом зими кількість інгібіторів плавно скорочується, а кількість стимуляторів росту збільшується. Такий механізм функціонує в природі, забезпечуючи схожість насіння по весні.

Для чого роблять стратифікаціюДля чого роблять стратифікацію

Інше відбувається на дачній садовій ділянці, на який навесні недосвідчені садівники висівають насіння, які не пройшли підготовку. У цих насінні інгібітори присутні у великій концентрації і перешкоджають проростанню. Природно, поки біологічний механізм спокою діє, насіння не зійде, хоча є невеликий шанс, що вони проростуть на наступний рік, якщо не загинуть. Але садівники частіше списують свої неуспіхи на погану якість насіння і звинувачують продавців.

Стратифікація фактично імітує природні умови, щоб під впливом холоду стан спокою припинилося і зародки були готові до розвитку.

Насіння яких рослин потребують стратифікації

Цей практичний питання постає перед кожним садівником і на нього треба мати чітку відповідь. Стратифікація не потрібна культурам, звичайним місцем проживання яких є тропіки, південні регіони, які не знають холодної зими. Також обходяться без стратифікації насіння, період дозрівання яких припадає на першу половину літа і до осені вже дають сходи. Як правило, такі насіння достатньо замочити у воді на добу перед посівом. Взагалі, у багатьох південних культур (томату, перцю, баклажана, гарбуза) період спокою настільки короткий, що встигає завершитися за час, поки насіння зберігається до посівної пори. Так що таким рослинам стратифікація ні до чого.

Для яких насіння проводять стратифікаціюДля яких проводять стратифікацію насіння

Але є рослини, зазвичай їх батьківщиною є субтропіки зі слабко вираженою взимку, які потребують теплого або комбінованої стратифікації. Для насіння таких видів рослин характерний виражений період спокою, і стратифікація для пробудження їх до життя необхідна. Можна сказати, що стратифікація для них створює ілюзію зміни часів року (падуб, тис).

Найчисленнішу групу складають рослини, до яких застосовують метод холодної стратифікації. Такі рослини зазвичай мешкають в регіонах з вираженою взимку, нехай навіть і не особливо суворою. Найчастіше це види, які ростуть у помірному кліматичному поясі.

Варто відзначити, що є рослини, які і без холодної стратифікації дадуть сходи, але відсоток схожості буде помітно гірше. Серед таких культур можна назвати суницю, обліпиху, жимолость.

Процедура холодної стратифікації

Процедури стратифікації можуть дещо відрізнятися, але спільним для них є приміщення насіння в умовах підвищеної вологості при невисокій плюсовій температурі.

Випробуваний часом спосіб - приміщення насіння у зволожений грубозернистий чистий пісок або торф. Співвідношення насіння до піску (торфу) - 1 до 3. Змішавши насіння з піском, поливають з лійки, поки вода не виступить назовні, потім кілька днів (в залежності від конкретної стратифицируемой культури) витримують. Наприклад, волоський горіх рекомендується витримувати 3 дні, а яблуню і грушу - за 6 днів. Свіжозібране насіння і без того вологі, так що їх зволожувати треба менше.

Види стратифікаціїВиди стратифікації

Через кілька днів, коли насіння набухнуть, їх треба разом з пісочком розсипати і підсушити до стану легкої зволоженості. Після цього насіння і пісок висипають в ящики і поміщають в холодне приміщення (льох, підвал) з температурою +2°...+5°. Ящики з насінням мають бути забезпечені отворами з дна і бічних стінок, щоб повітря циркулювало, а надлишки води могли стекти.

Поки насіння проходять процес стратифікації, їх слід кожні 10-15 днів оглядати, щоб видаляти зіпсовані насіння і підтримувати потрібну ступінь зволоженості. Завершиться цей етап стратифікації з появи зачатків корінців. Тоді ящики з насінням всередині слід грунтовно охолодити, для чого, наприклад глибше закопати в сніг і так тримати до настання весни та початку сівби.

Описаний спосіб стратифікації доцільно використовувати при наявності великих партій насіння, якщо ж насіння для стратифікації не так багато, можна використовувати й інші методи.

  • Посіяти насіння в плошці з вологим торфом. Миски обгорнути поліетиленовою плівкою з дірками для вентиляції і покласти в нижню частину холодильника.
  • У горщик засипають невелику кількість торф'яного ґрунту, висипають шар насіння, знову шар ґрунту, ще один шар насіння, який накривають грунтовим шаром. Злегка поливають і, поклавши горщик плівку з поліетилену, відправляють в холодильник, на одну з нижніх полиць.
  • Для ще одного корисного способу стратифікації знадобиться чистий матеріал білого кольору, який треба розірвати на кілька довгих лоскутов, приблизні параметри 10х40 див. На ці клапті розсипаємо насіння, намагаючись поравномернее їх розподілити, після загинаємо довгі кінці клаптя, а бічні частини скручуємо на манер рулону. В результаті насіння рівномірно лежати по всій довжині клаптя без ризику прокидатися. До кожного рулончику на дроті слід прикріпити бірку із зазначенням виду насіння та датою початку стратифікації.

В підходящу ємність складаються всі рулончики з насінням. У ємність вливається трохи води так, щоб подмокли всі рулончики, але при цьому не занурювалися у воду. Допускати потоплення рулончиків ніяк не можна, інакше вода витісняє повітря і проростають насіння елементарно не вистачить повітря, так як потреби в повітрі на цьому етапі досить високі.

Процес стратифікаціїПроцес стратифікації

Більш просунутий спосіб передбачає зволоження рулончиків з насінням з допомогою моху-сфагнуму. Цей мох може втримати в собі десятикратно перевищує його масу обсяг. У цьому випадку рулончики, викладені в ємність, обкладаються добре зволоженим мохом.

Ємність з рулончик слід віднести в місце з невисокою позитивною температурою. Звичайно, треба стежити, щоб рулончики залишалися вологими, і контролювати стан насіння.

Підготовка насіння до посіву (відео)

 

Ну ось, тепер, ви отримали необхідні базові відомості про стратифікації, а значить, стали більш підкованим і грамотним садівником. Освоєння і застосування стратифікації дозволяє підвищити врожайність за рахунок пророщування більшої кількості насіння. Ми будемо раді почути про ваші стратифікаційних методах та ідеях.

Prev Next
Утеплення підлоги в гаражі на дачі

10.09.2014

Утеплення підлоги в гаражі на дачі

Утеплення підлоги в гаражі багато вважають необязательном процесом, але ж саме через пів всередину гаража надходить величезна кількість холоду взимку і про...

Підготовка до зими на дачі: корисні поради

08.09.2014

Підготовка до зими на дачі: корисні поради

Про зиму говорити ніколи не пізно, адже даний період переноситься дачею досить складно. Тому, з наближенням холодної пори року, ми починаємо...

Як облаштувати робоче місце в гаражі

06.09.2014

Як облаштувати робоче місце в гаражі

У кожного дачника достатньо турбот, і в осінній час їх не менше. Але тут виникає додаткова складність - холодна і сира погода. ...

Як використовувати сипучі матеріали на дачі

03.09.2014

Як використовувати сипучі матеріали на дачі

Дачні роботи змушують нас замислюватися про відповідних будівельних матеріалах, і краще це зробити заздалегідь, ніж під час строкової будівництва або оформлений...

Виставка "Зелений тиждень", осінь 2014, Волгоград

02.09.2014

Виставка "Зелений тиждень", осінь 2014, Волгоград

Волгоградський Виставковий Центр «Регіон» запрошує Вас прийняти участь у XVIII спеціалізованій виставці ландшафтного дизайну, садово-п...

Правильні умови зберігання овочів і фруктів

30.08.2014

Правильні умови зберігання овочів та фруктів

Умови зберігання овочів і фруктів в дачних сховищах дуже суворі, і тому дотримувати їх потрібно по максимуму. Відноситься це до самих приміщень, ...

Прогулянки по саду наших читачів: сад Любові Теплової

29.08.2014

Прогулянки по саду наших читачів: сад Любові Теплової

Як і обіцяли, DachaDecor.com.ua представляє Вашій увазі сад одного з наших постійних відвідувачок сайту, яка любить красу і природу, стежить ...

Відсипання ділянки перед озелененням

28.08.2014

Відсипка ділянки перед озелененням

Питання: "Підкажіть, будь ласка, що зробити з ділянкою перед початком озеленення. Зараз була зроблена вирубка лісу, торфовище, місцевість &n...

Де зберігати овочі і фрукти на дачі

26.08.2014

Де зберігати овочі і фрукти на дачі

З самого початку літа ми збираємо урожай з саду та городу на власній дачі. Багато плоди вживаються відразу, в сирому вигляді, деякі консервуються...

Професійні садівники і красноярські дачники, охочі «похвалитися» урожаєм, зберуться на ярма...

25.08.2014

Професійні садівники і красноярські дачники, охочі «похвалитися» урожаєм, зберуться на ярмарку «Осінь на дачі»

З 18 по 21 вересня в Красноярську в МВДЦ «Сибір» пройде виставка-ярмарок «Осінь на дачі». Проект, присвячений закриттю дачно...

Що можна зробити зі старих речей на дачі

23.08.2014

Що можна зробити зі старих речей на дачі

Що можна зробити зі старих речей на дачі? На цю тему ми спілкувалися неодноразово і надавали нашим читачам безліч цікавих ідей, за що і...

Як використовувати габіони на дачі

21.08.2014

Як використовувати габіони на дачі

Використання габіонів стає все більш популярним в різних сферах. І тому ми вирішили сьогодні більш детально ознайомити вас з подібними конструкц...

Вибираємо водостічну систему для дачного будинку

20.08.2014

Вибираємо водостічну систему для дачного будинку

Облаштування дачного будинку включає в себе безліч робіт по підвищенню зовнішньої естетики будівлі, а також обладнання його необхідними системами. Однією...

Азаріна: сорти рослин і вирощування

20.08.2014

Азаріна: сорти рослин і вирощування

Про Азарине чи інакше Маурандии (ASARINA - MAURANDIA), рослині з сімейства Норчиковых, серед садівників відомо мало, а деякі про неї й не чули ...

Бріонія: вирощування і догляд

20.08.2014

Бріонія: вирощування і догляд

Бріонія (BRYONIA) відома також під назвою Переступень. Належить вона до сімейства Гарбузових. Це трав'яниста багаторічна рослина з дуже товстим...

Гіностемма: посадка й догляд, застосування

19.08.2014

Гіностемма: посадка й догляд, застосування

Гіностемма (Gynostemma) - багаторічна ліана, що відноситься до сімейства Гарбузових. Налічується понад 30 видів, найвідомішим з яких є...