ліан, що об'єднує 5 видів рослин сімейства Базелловые. Три з них ростуть у Мадагаскарі, один - у Східній Африці, найбільше поширення отримала базелла біла з Південно-Східної Азії. Останній вид потрапив в епоху великих подорожей з Малабарских островів в Англії і отримав назву Малабарський шпинат, так як на батьківщині його широко використовували як листовий овоч. Латинська назва рослини - Basella - являеется похідним від індійського його назви. Також базеллу називають Індійським шпинатом, Філіппінським шпинатом, Цейлонським шпинатом.
Базелла (Basella) - невеликий рід
Рослина базелла любить тепло, тому його вирощують в помірних широтах як однорічна рослина. За рік ліана виростає до 2 м. Базелла закручується навколо опори, для якої можна використовувати перголу, огорожу. Дуже красиво виглядають обвиті базеллой обеліски. Може рости в контейнері, з обмеженим об'ємом ґрунту, при наявності вертикальної опори.
Грунту для базеллы краще використовувати піщані, зволожені, родючі, хоча в природі вона, буває, росте на сухих місцях, в тіні і на бідних грунтах. Діапазон кислотності витримує досить широкий: росте як на сильно кислих, так і нейтральних і лужних ґрунтах. Якщо ви знайдете для базеллы сонячне, прогреваемое місце, забезпечите полив, то вона буде добре розвиватися.
Розмножують базеллу насінням, висіваючи в квітні на розсаду в приміщенні з температурою 20 градусів, а в кінці травня у відкритий грунт. Для швидкого проростання насіння їх на добу, як радить DachaDecor.com.ua, замочують у теплій воді. Також можна розмножити рослина з допомогою живцювання, так як рослина базелла добре вкорінюється.
При висаджуванні рослини розташовують на відстані 30 см, встановлюють опори.
Восени базеллу пересаджують у горщик (якщо рослина невеликого розміру) або отримують з живців молоді рослини. Ліану переносять у будинок на підвіконня, можна залишити у теплиці на зиму. Базелла чудово переносить домашні, кімнатні умови, якщо її рясно поливати, обприскувати водою. Але зимовий полив проводять рідше, ніж влітку.
Біла базелла (Basella alba) - багаторічна кучерява ліана, яка виростає до 9 м. У неї м'ясисті стебла.
Листя мають слизову консистенцію, чергові, яйцевидні, іноді серцеподібної, загострений кінчик, довжина листа - до 12 див., мають м'який аромат. Карл Лінней, описуючи рослина, назвав Базеллой серцелистої.
Білі квіти або з рожевим відтінком одностатеві, розквітають у пазухах листочків. Плоди, що утворюються після цвітіння, мають 6 мм в діаметрі, дозрівають до вересня, пофарбовані в пурпурно-чорний колір. За кольором і формою плодів рослина також отримало такі назви, як Червоний виноградний шпинат, Малабарський паслін.
Листя базеллы багаті вітамінами, кальцієм, різними корисними речовинами. У Бангладеш їх рекомендують в їжу тим, у кого в організмі недостатньо вітаміну А.
Здавна этномедицина Південно-Східної Азії використовувала базеллу як сечогінний, заспокійливого, в'яжучого, м'якого проносного засобу. Застосовували її також для загоєння ран зовнішньо при виразках, наривах, набряках. У Китаї відома базелла як жарознижуючий засіб і нейтралізує яд. Цілющими властивостями володіє вся рослина: починаючи з коренів до плодів.
У кухні Африки та Південно-Східної Азії ліана також посіла помітне місце. Листя на смак дуже нагадують шпинат, мають делікатний аромат. Їх кладуть сирими в бутерброди, додають у салати.
Також їх заварюють замість чаю. З листям варять супи, готують пюре, додають в овочеві страви.
Плоди застосовують як харчовий барвник при випічці і виготовленні солодощів, причому ефект посилюється при додаванні невеликої кількості соку лимона.
Фарбувальні властивості плодів застосовувалися при виготовленні фарб для печаток, жінки використовували їх в якості рум'ян.
Безперечно, ліана є красивим декоративним рослиною, яке прикрасить сад, альтанку, балкон.
Вибираючи теплицю для дачної ділянки, зверніть увагу на теплиці Сотка - популярні та практичні конструкції для вирощування різноманітних культур на...
Покупка невеликого басейну для дачі або споруда капітального басейну на території власної ділянки завжди пов'язані з виникненням деяких ...
Адамове дерево (Paulownia) - єдине швидкоростуча дерево з сімейства Paulowniaceae. Рослина названо павловнией в честь нідерландської ко...
Вирощування салату - це не просто цікаве і цікаве хобі, але, часом, і один з кращих методів забезпечити всю свою родину свіжою зеленню. Сьогодні ...
Дана стаття носить ознайомчий характер і містить у собі думки та відгуки людей з різних регіонів країни, профі і експериментаторів. Тому і в...
Рід Хавортії (лат. Haworthias) відноситься до сімейства Лілійних (лат. Liliáceas), якщо дотримуватися класичної класифікації, а по филогенетическ...
Територія в кілька десятків акрів суцільно покрита запашними садами, а звивисті стежки ведуть у різні куточки цього рукотворного дива ландшафт...
Водопостачання і каналізація заміського будинку - один з найгарячіших питань для будь-якого дачника, рішення якого постає в чималу суму і определенн...
Сучасний і якісний дачний інвентар дозволяє нам максимально оптимізувати роботу, скоротити часові витрати на обробку ділянок, повыси...
Тюльпани - рослини невибагливі і невимогливі, але для отримання найвищого результату їх продуктивності в своєму квітнику, дотримання агро...
Може здатися, що при покупці садової тачки, нехитрого на перший погляд представника малої механізації, все зрозуміло і труднощів у виборі ...
Наша дача - це не тільки щоденна робота в саду або городі, але й облагородження території. Спеціально для людей, яким цікаво планувати...
Холод в будинок може проникати не лише через двері, підлогу та вікна, але і зверху, саме з горища, який погано утеплений або і взагалі, продувається всіма ве...
Будівництво вітряка на дачі люди пояснюють своїм завзяттям доторкнутися до культури, забезпечити територію класичним декоративним елементом, ...
Аристолохія (ARISTOLOCHIA) відноситься до сімейства Кирказоновые, тому її інакше ще називають Хвилівника. В роді близько 180 видів, які ростуть в помірну ва...
Рід актиндия включає в себе близько 40 різноманітних видів рослин. Свою назву він отримав у зв'язку з дещо незвично розташованих у вигляді зв...
Всім добрий день! У мене невеликий парник - 18кв.м з полікарбонату. Дуже хочеться починати посадкові роботи раніше звичайних строків. Але постало під...
Очищення даху від снігу та криги здається для нас простою справою, але досить часто така робота перетворюється в справжню каторгу. Як правильно чистить...
На сьогоднішній день ковані альтанки для дачі стали вельми поширеним явищем, адже при їх використанні будь ділянку кардинально змінює свій...
Практично після будь-яких садових робіт залишається велику кількість сміття у вигляді вирваних бур'янів, корінців, стебел пророслих не там, де треба...
Пластикові пляшки вважаються сміттям, але тільки не у дачників, які вміють знайти практичне застосування всьому. І, якщо раніше ми використовували пляшки...
Посадка квітів на дачній ділянці є справою непростою і вимагає маси часу і уваги, але існують і невибагливі квіти, які можуть прикрас...
Питання: "Як пересадити дорослий персик, який переніс складне захворювання, без шкоди дереву? Необхідно зробити це в літній час, так як на дан...
Загартовування розсади потрібно проводити обов'язково, так як умови зростання у відкритому грунті суттєво різняться з умовами зростання в закритому грунті. ...
Питання: "Як правильно обрізати старі, більше 20 років тому посаджені дерева (яблуні)? Заздалегідь спасибі." ...
Важко уявити собі сад або сквер або парк без лавок. На дачі ж вона потрібніший всього: за день вымотаешься так, що ввечері ні про що, крім зручі...
Восени на вулиці вже досить прохолодно, і ввечері в дачній альтанці можна міцно замерзнути, а то й захворіти. Тому, крім теплого одягу та пледів...
Сьогодні печі дуже популярні, так як можуть виконувати самі різні функції. Крім обігріву приміщення житлового будинку, печі можуть бути з варильними повер...
Флокси є однією з найбільш декоративних багаторічних культур, що застосовуються для формування садового ландшафтного дизайну. Ці квіти мають саму раз...
Діти - наше щастя і радість, а на дачі це може бути і не зовсім так, адже крихітки часто відволікають від основних справ, вередують, хочуть гра...
Вибрати правильний сорт помідорів для теплиць може не кожен дачник, і причина цього зрозуміла - недолік знань і професіоналізму. Щоб виправить...
В Росії дуже поширені такі фрукти, як яблука. Вони ростуть практично по всій нашій країні і містять досить багато вітамінів. ...
Альтанка - одне з головних місць відпочинку в саду. У ній можна приймати гостей, готувати, просто розслаблятися, спостерігаючи пейзаж. Альтанки споруджуються з де...
Вибираючи накриття для теплиці, ми звертаємо увагу на вартість матеріалу, його якість, надійність і практичність. Звичайно, існує безліч доро...
Раніше, кожен дачник спокійно мирився з черпанием води з колодязя і поливом рослин з лійки, але тепер, в еру розвитку технологій і появи на рин...
Мавританський газон - оригінальне і дуже симпатичне рішення для території дачі. З його допомогою можна не тільки прикрасити ділянку, але і внести в нього ...
10.09.2014
Утеплення підлоги в гаражі багато вважають необязательном процесом, але ж саме через пів всередину гаража надходить величезна кількість холоду взимку і про...
08.09.2014
Про зиму говорити ніколи не пізно, адже даний період переноситься дачею досить складно. Тому, з наближенням холодної пори року, ми починаємо...
06.09.2014
У кожного дачника достатньо турбот, і в осінній час їх не менше. Але тут виникає додаткова складність - холодна і сира погода. ...
03.09.2014
Дачні роботи змушують нас замислюватися про відповідних будівельних матеріалах, і краще це зробити заздалегідь, ніж під час строкової будівництва або оформлений...
02.09.2014
Волгоградський Виставковий Центр «Регіон» запрошує Вас прийняти участь у XVIII спеціалізованій виставці ландшафтного дизайну, садово-п...
30.08.2014
Умови зберігання овочів і фруктів в дачних сховищах дуже суворі, і тому дотримувати їх потрібно по максимуму. Відноситься це до самих приміщень, ...
29.08.2014
Як і обіцяли, DachaDecor.com.ua представляє Вашій увазі сад одного з наших постійних відвідувачок сайту, яка любить красу і природу, стежить ...
28.08.2014
Питання: "Підкажіть, будь ласка, що зробити з ділянкою перед початком озеленення. Зараз була зроблена вирубка лісу, торфовище, місцевість &n...
26.08.2014
З самого початку літа ми збираємо урожай з саду та городу на власній дачі. Багато плоди вживаються відразу, в сирому вигляді, деякі консервуються...
25.08.2014
З 18 по 21 вересня в Красноярську в МВДЦ «Сибір» пройде виставка-ярмарок «Осінь на дачі». Проект, присвячений закриттю дачно...
23.08.2014
Що можна зробити зі старих речей на дачі? На цю тему ми спілкувалися неодноразово і надавали нашим читачам безліч цікавих ідей, за що і...
21.08.2014
Використання габіонів стає все більш популярним в різних сферах. І тому ми вирішили сьогодні більш детально ознайомити вас з подібними конструкц...
20.08.2014
Облаштування дачного будинку включає в себе безліч робіт по підвищенню зовнішньої естетики будівлі, а також обладнання його необхідними системами. Однією...
20.08.2014
Про Азарине чи інакше Маурандии (ASARINA - MAURANDIA), рослині з сімейства Норчиковых, серед садівників відомо мало, а деякі про неї й не чули ...
20.08.2014
Бріонія (BRYONIA) відома також під назвою Переступень. Належить вона до сімейства Гарбузових. Це трав'яниста багаторічна рослина з дуже товстим...
19.08.2014
Гіностемма (Gynostemma) - багаторічна ліана, що відноситься до сімейства Гарбузових. Налічується понад 30 видів, найвідомішим з яких є...